La palangre est une ligne
en fibres végétales ou en nylon comportant un avançon (un fil muni
d'un hameçon), tous les 2 ou 5 mètres, calée pendant la nuit.
Elle est posée sur le fond ou à quelques mètres au-dessus à l'aide
de pierres et de flotteurs en liège.
Aux deux extrémités, une grosse pierre, un filin vertical et un
pavillon flottant la maintienne et la signale.
On appâte avec des crevettes, des sardines, des seiches ou des
holothuries convenablement préparées, suivant que l'on souhaite
prendre des pageots, des pagres,
des congres ou des murènes.
Les amateurs pratiquent à bord de
petits bateaux, une pêche à la main dite à la "palangrote";
c'est une ligne munie d'avançons dont l'extrémité plombée repose
sur le fond.