Grande herbe annuelle, charnue : c'est une
thérophyte estivale. Les rameaux verts sont
constitués d'articles plus longs que larges
devenant progressivement rouge brique; ils contiennent un suc
salé. Plante faiblement enracinée, l'appareil racinaire est
simple.
Elle possède de minuscules feuilles opposées, soudées par 2 et
des fleurs hermaphrodites (réduites à un
pistil plumeux et une ou deux étamines) insérées dans 3 logettes
des derniers segments de la tige formant un épi
court et épais de 2 à 3 mm de cymes
triflores. .
Le transport du pollen est assuré par le vent (espèce anémogame)
et le transport des fruits (akènes) assurant la dissémination de
l'espèce est assuré par l'eau (espèce hydrochore)
Plante qui pousse dans les dunes, les étangs littoraux, les
lagunes sur des sols vaso-sableux, riches en sels et en eau
(espèce halophile et hygrophile).
Espèces voisines.
On distingue parmi les Salicornes :
° des annuelles appartenant au genre Salicornia comme
- Salicornia europaea L. [1753]. Espèce surtout atlantique.
° des vivaces appartenant aux genres Sarcocornia et
Arthrocnemum :
- Sarcocornia
fruticosa (L.) A. J. Scott [1978] ou Salicorne
frutescente ou ligneuse,
- Sarcocornia perennis (Miller) A. J. Scott [1978]
- Arthrocnemum
macrostachyum (Moricand) C. Koch [1853] ou
Salicorne à gros épis.
Base
de données "eFlore" :
http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-59194-synthese