La madrague ou thonaire

Elle se pratiquait au Brusc dès le début du XVIIe siècle


Il existait au Brusc 2 madragues, l'une aux Rouveaux et l'autre aux Embiez

Madrague

La madrague méditerranéenne comprend plusieurs chambres:
(d'après A. Degiovani "Les madragues du Brusc" in Océanorama n°12 -1988. Magazine de la Fondation océanographique Ricard-Ile des Embiez)

1. la queue
2. le grandou
3. le gardy
4. le pichou
5. le plan
6. le gravichelli
7. le corpou ou "chambre de mort"

C'est un piège fixe placé sur la route empruntée par les thons au cours de leur migration de nutrition ou de reproduction, à proximité des côtes. Il est constitué par un filet comprenant une barrière verticale qui arrête les poissons, et des chambres successives vers lesquelles ils sont astucieusement conduits.

Dans la dernière chambre, "la chambre de la mort" ils sont harponnés au cours d'une véritable fête païenne sanglante.
Actuellement, la Tunisie poursuit au Cap Bon l'exploitation de madragues.