C'est un sous-arbrisseau vivace à tiges anguleuses,
grimpantes garnies de petites épines : une chaméphyte
frutescente sempervirente.
Les tiges s'accrochent aux arbustes et aux arbres à l'aide de
vrilles qui sont les stipules transformées, situées à la
base des pétioles des feuilles : c'est une liane.
Les jeunes feuilles sont hastées alors que plus
âgées sont larges en forme de cœur, vernissées, persistantes,
bordées d'épines; les nervures convergent vers l'extrémité du
limbe.
La floraison a lieu à partir du mois d'août
jusqu'au mois d'octobre.
Les petites fleurs blanc verdâtre, sont unisexuées de type
3; portées par des pieds différents, des pieds mâles et des pieds
femelles: la plante est dioïque. Ces fleurs sont groupées
en ombelles.
Les fruits sont des baies
vertes puis rouges de 5 mm de diamètre environ.
Végétal autotrophe par photosynthèse chlorophyllienne
Cette liane se rencontre dans les bois
de chêne-vert, les maquis et les garrigues du littoral dans les
stations chaudes et sèches (espèce thermophile) aussi bien sur sols calcaires que sur sols siliceux.
Les insectes assurent une fécondation croisée: la
salsepareille est entomogame.
Les fruits rouges sont consommés par les
oiseaux qui assurent en rejetant les graines, leur dispersion:
c'est une espèce ornithochore. Les renards et les fouines
consomment aussi ces fruits qui sont toxiques pour l'homme (espèce
zoochore).
Base de données "eFlore" : http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-64818-synthese
maj 02.08.2005
& 09.09.2009 & 06/2017 & 10.11.2020