Plante herbacée vivace, glauque, bleuâtre,
ressemblant à un chardon : c'est une hémicryptophyte.
Feuilles piquantes, découpées, à pétiole engainant
disposées en rosette.
On distingue des pieds porteurs de fleurs mâles et des pieds
porteurs de fleurs hermaphrodites (espèce androdioïque).
Les fleurs mâles arrivant à maturité les premières (espèce protandre)
de type 5, groupées en ombelles
en forme de capitules entourés de bractées épineuses.
La pollinisation est assurée par les insectes (espèce entomogame).
Fruit sec formé de 2 parties (diakène);
il est transporté par les animaux (zoochorie).
Résiste à la violence des vents (anémophile), au
dessèchement (xérophile) et participe à la fixation des sables mobiles (espèce psammophile).
Base de données "eFlore" :http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-25390-synthese
Chardon roulant, Panicaut champêtre
(Eryngium campestre L. 1753)
Ressemble au précédent mais de couleur vert blanchâtre. Fleurs hermaphrodites
pollinisées par les insectes (entomogamie).
Desséchées, les inflorescences sont emportées par le vent (d'où
son nom de "chardon roulant") qui assure la dissémination
des graines: c'est une espèce anémogame. Fréquent dans les
pelouses et des plages méditerranéennes, c'est une psammoptyte stricte.
Base de données "eFlore" : http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-25380-synthese
maj : 31.07.2005 & 21.07.2011
06/2017 &04.11.2020