Classification phylogénétique APG IV (2016).

Règne: Plantae
Clade: Angiospermes
Clade: Monocots (Monocotylédones)
Ordre : Poales.
Famille : Poaceae.
Genre: Briza
Espèce: maxima L. , 1753

C'est une plante herbacée annuelle atteignant 50 cm de haut : c'est une thérophyte vernale. 
La tige ou chaume pourvue de nœuds, porte des feuilles simples, longues et étroites à nervures parallèles; une gaine entourant la base de la tige possède une ligule (petite languette entre le limbe et la gaine). 
Un petit nombre de gros épillets (jusqu'à 25 mm de long) groupés en panicule lâche, tremblent au moindre souffle.


  La fleur (fl) hermaphrodite, dépourvue de périanthe (sépales et pétales) porte des organes reproducteurs mâles (3 étamines) et des organes femelles (un ovaire uniovulé à 1 carpelle porteur de 2 stigmates plumeux). La fleur est protégée par des pièces membraneues 2 glumes (g) et 2 glumelles (gl).
  La floraison a lieu en mai-juin. le transport du pollen est assuré par le vent (espèce anémogame).

  Le fruit sec, indéhiscent est un caryopse.

  Base de données "eFlore" :
 http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-10462-synthese

Végétal autotrophe par photosynthèse chlorophyllienne

La grande Brize se rencontre dans les pelouses sèches (espèce xérophile) et les maquis (espèce thermophile) en Provence cristalline.

C'est une plante dont les longs rameaux tremblants et les stigmates plumeux sont des caractères favorables à la dispersion du pollen par le vent et à sa capture; le vent assure une pollinisation croisée (le pollen d'une fleur étant transporté sur le stigmate d'une autre fleur: plante anémogame).
La Petite Brize (Briza minor L., 1753) aux épillets plus nombreux et plus petits (5 à 8 mm de longueur) se rencontre dans des milieux plus humides.

http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-10493-synthese

maj 31.07.2005& 25.05.2016  & 06/2017 & 01.11.2020