Arbutus unedo
Arbousier ou "arbre aux fraises"

Arbuste ou arbre toujours vert, vivace, de plusieurs mètres de haut, au tronc gris crevassé : c'est une microphanérophyte sempervirente.

Feuilles persistantes, alternes, entières, vertes, luisantes, à bords dentés. La floraison a lieu entre les mois de septembre et de janvier.

Fleurs hermaphrodites, blanches en clochettes qui coexistent souvent avec les fleurs.

La pollinisation est assurée par les insectes (espèce entomogame)

Les fruits comestibles ou "arbouses" sont des baies ressemblant à des fraises mais à chair granuleuse; ils sont mangés et les semences transportées par les animaux qui les consomment (zoochorie).

Espèce xérophile (qui s'accommode avec la bruyère arborescente de milieux très secs), les sous-bois et maquis sur sols siliceux des Maures, de l'Esterl et du Cap Sicié. Se rencontre aussi sur substat calcaire ou dolomitique.