Plantes fruitières. Plantes industrielles.
Légumes
Coffea arabica
Caféier d'Arabie
Rubiacées. Petit arbre introduit. Originaire
d'Afrique. Naturalisé et cultivé à Maui à l'abri de la forêt en
milieu tempéré moyennement arrosé à humide. Les graines après
récolte sont polies et torréfiées; en infusion elles fournissent
une boisson excitante et tonique.
