Die vegetativen Organe der Blütenpflanzen

Wurzeln
° Tiefwurzler : eine Haupt (Pfahl-)wurzel mit kleineren Seitenwurzeln
° Flachwurzler : gleichwertige Wurzeln nach allen Seiten
° sprossbürtige Wurzeln : Wurzeln, die ober- oder unterirdischen Sprossteilen entspringen, meist an der Oberfläche oder nur in geringer Tiefe
Sprossteile
° oberirdische Seitensprosse : stehen in den Achseln der Blätter, an deren Basis sitzen die Knospen für zukünftige beblätterte Seitentriebe
- Ausläufer : an der Erdoberfläche kriechende Sprosse mit sprossbürtigen Wurzeln an den Knoten
° unterirdische Sprosse:
 -Rhizome : waagrechter Spross, trägt oberirdische Triebe und sprossbürtige Wurzeln
 -Knolle : verdickter Spross, enthält Vorrats-Nährstoffe und trägt Knospen
 -Zwiebel : (verkürzter) Spross mit einer oder mehreren Knospen, umhüllt von Blättern, mit Vorratsstoffen gefüllt
Blätter
° Bestandteile: mit dem Stiel sind sie am Spross angewachsen; Stipeln (Nebenblätter) an seinem Grund sehen wie kleine Blätter aus. Die Spreite (Blattfläche) besitzt Nerven und der chlorophyllhaltige, verbreiterte Assimilationsbereich des Blattes.
° Stellung am Spross:
- gegenständige Blätter: paarweise in gleicher Höhe auf beiden Seiten des Sprosses angeordnet
- wechselständige Blätter: stehen in unterschiedlichen Höhen am Spross
- wirtelig stehende Blätter: sitzen alle in der gleichen Höhe um den Spross herum
° Blattformen:
- einfache: nicht zerteilt
- zusammengesetzt: zerteilt in mehrere gleichartige Teile, die Blättchen
° Nervatur: s. Schemata